46、营养大脑  不怕衰老

    这句俗语是说，充分保障大脑的营养，有利于延缓衰老。因为大脑是人体的最高司令部，统帅和指挥身体各系统的一切活动，使其密切合作，协调一致。大脑的功能正常，是人体健康的前提。

    医学专家指出，营养大脑的首要方法就是科学合理地多用脑，对于老年人来说，参加老年大学的学习或从事适合于自己的脑力训练、勤用脑都有助于防病治病和抗衰老。大脑是在白天从血液中的葡萄糖中获得能量的。血液中葡萄糖含量的稳定，对大脑的正常运转是至关重要的。而葡萄糖的稳定，是在摄入高蛋白（牛奶、奶酪、鸡肉等）后获得的，尤其是早晨。因此，早餐所吸收的蛋白质，将会在整整一天里为你的学习和记忆提供必要的葡萄糖。相反，面包、饼干及其他碳水化合物或糖，会在大脑中增加血清素的合成，从而造成困倦、恍惚和精神及记忆力不集中。营养大脑，还需要加强健脑锻炼，比如，常到户外呼吸新鲜空气，使大脑能得到充分的氧气，在感到疲劳时听听美妙的音乐、观赏花草等；常用十指从前发际梳到后发际，用拇指轻揉太阳穴进行按摩，改善脑部血液循环；多活动手指，如练习琴棋书画，玩健身球，以刺激大脑，使之功能发达，保持平衡。