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52、春夏养阳 秋冬养阴作者:陈正元 来源:本站原创 更新时间:2007-12-17 14:28:52
这句养生格言来源于《黄帝内经》,是我国古代养生家根据自然界和人体阴阳变化与消长、气机升降、五脏盛衰、代谢快慢的不同而总结出来的四季养生原则。 春季养阳,在饮食方面,应选用一些既有利于升发,又清淡而富有营养甘、辛、温之品,并需忌腻、生冷、粘硬。夏季天气炎热,人体的生理活动和新陈代谢加快,皮肤毛孔张开,汗液排泄量加大,血液循环加快,体内消耗大,但人的食欲却减退,体内营养容易出现入不敷出的现象。这时需固护体内阳气,使之充沛旺盛,才能保护身体健康。在饮食方面,主食宜杂,蔬菜、水果宜鲜,动植物蛋白、荤素搭配尽可能合理。少吃甜食和含脂肪多的食物,多吃防暑降温食物,但不可贪凉,冷食、冷饮不可过量。在生活习惯方面,需重视祛暑降温。秋冬气候偏燥,易耗津液,在饮食上宜选用清淡滋润之品,还需适当多喝白开水,豆浆,多吃稀粥、绿豆羹、银耳、百合等滋阴品,以防秋燥。冬季寒冷,在饮食上可适当增加肉类、禽蛋以及莲子、木耳、枸杞、西洋参、百合、石斛、六味地黄丸和当归丸等滋补品,借助自然界阴气闭藏之势,使食、药之阴转化为肌体之阴,使阴虚体质得以纠正。
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