60、长期吃蜜蜂  不会染疾病

    这句谚语说的是蜂蜜对预防疾病的重要作用。实践证明，蜂蜜的确是一种可以提高人体免疫力，防病治病，又基本上无副作用的养生食品与良药。

    中医认为，蜂蜜性平味甘，入肺、脾、大肠，具有补中、益气、滋养、润燥、解毒、止痛及收敛创面之功，对预防和治疗肺热干咳、肠燥便秘、十二指肠溃疡、贫血、肝病、心脏病、神经官能症以及烧伤、口疮、鼻炎、皮肤溃疡等疾都有很好的效果。久服蜂蜜还可以增强意志、轻松身体、保持青春、延年益寿。此外，蜂蜜还有绝妙的美容功效，能加快皮肤的再生和软化皮肤。常用蜂蜜敷面能让皮肤光洁细腻，消除皮肤的松驰。食用蜂蜜应当注意：一是过敏体质者食蜂蜜可能出现荨麻疹、浮肿、气喘、呕吐和腹泻等过敏反应；二是蜂蜜是高热能食品之一，成人多吃不利于保持苗条；三是蜂蜜很容易吸收周围的气味，在贮存时最好用玻璃罐或者陶罐；四是蜂蜜被加热到37℃ ∽ 40℃时，会丧失其治疗功效。